Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des Déchets et afin de répondre aux enjeux nationaux de lutte contre le gaspillage alimentaire, la COBAN mène des actions de sensibilisation et d’accompagnement auprès des acteurs du territoire.

Cette année, la COBAN a notamment accompagné deux établissements scolaires de Mios dans une démarche visant à réduire le gaspillage alimentaire au sein de leur restauration scolaire. Menées en partenariat avec l’Éducation nationale, les équipes pédagogiques et les agents de restauration, ces actions avaient un double objectif : sensibiliser les élèves aux enjeux du gaspillage alimentaire tout en les rendant acteurs de solutions concrètes au sein de leur école.

Parce que la lutte contre le gaspillage alimentaire est une responsabilité collective, la COBAN est également partenaire de

la journée technique « Diminuer de 50 % le gaspillage alimentaire en restauration collective, c’est possible ! »,

organisée par le CREPAQ le 4 novembre 2026, à Andernos-les-Bains.

Cette rencontre réunira les acteurs de la restauration collective, les associations, les collectivités et les citoyens autour d’un objectif commun : partager des expériences, valoriser des initiatives inspirantes et identifier des solutions concrètes pour réduire durablement le gaspillage alimentaire.

Au programme : témoignages d’acteurs de terrain, retours d’expérience, ateliers participatifs et rencontres avec des structures engagées dans la valorisation des denrées alimentaires.
Une journée riche en échanges qui permettra à chacun de repartir avec des idées, des outils et des pistes d’action à mettre en œuvre dans sa structure.

Pendant la matinée :
– Les acteurs locaux présenteront leurs actions, et les accompagnements possible dans la lutte contre la gaspillage alimentaire.
– Le CREPAQ fera un rappel du contexte réglementaire, un état des lieux et rappellera les enjeux de la réduction du gaspillage alimentaire.
– Nous évoquerons les différentes solutions de dons des excédents possibles pour la restauration collective, avec des témoignages d’associations.
– Enfin, des acteurs impliqués et ayant entamé des démarches de réduction viendront témoigner.

Déjeuner offert par le CREPAQ et la COBAN.

Après-midi :
Il sera dédiée à des ateliers participatifs pour répondre aux problématiques du territoire.

Sur inscription uniquement : accéder au formulaire d’inscription >>

Programme détaillé >>.
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Contact : carole.begue@crepaq.ong/ 05 35 54 62 20
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